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土屋友美
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土屋友美管理栄養士/健康運動指導士

様々な対象者に合わせて、寄り添った支援のできる管理栄養士。健康運動指導士。お料理研究家。大学・中学・小学校にて非常勤講師やテレビをはじめとしたメディアのお料理監修や栄養アドバイスも行う。腸内環境と森林の研究も行う。

  • 2019年9月8日

集中力とパフォーマンスアップさせる食事学

こんにちは。管理栄養士で食IQ脳アドバイザーのゆみです。 最近のセミナー等の依頼ふえてきたのが、小学生・中学生・高校生向けの「集中力とパフォーマンスアップさせる食事学」というようなテーマです。 生まれてから思春期くらいまでの栄養は、身長ののびや生活習 […]

  • 2019年8月30日

美活と太陽のビタミン!

こんにちは。管理栄養士のゆみです。 過去の記事で、免疫力の向上や生殖器の健康にビタミンDが重要な役割をもっていることをお話しました。 今回は、ビタミンDについて、さらに詳しくお話してみたいと思います。ビタミンDは美活と奥深い役割をもっています!また、 […]

  • 2019年8月23日

土屋食IQ脳アドバイザーがおススメする幼少期の食事法! 幼少期の食事は8歳半時からのIQに影響する!?

こんにちは。管理栄養士・食IQ脳アドバイザーゆみです。 胎児期からの栄養がその後の子どもの一生の健康にも影響がある可能性をお話しました。 しかし、幼少期の栄養も、健康だけでなく、脳のIQをあげることがわかっています。 Lisa Smithers博士が […]

  • 2019年8月20日

おいしくて簡単!美活・妊活・子育て応援レシピ! 妊娠前後や健康に生きていくために大切な栄養素をつかったレシピ

こんにちは。管理栄養士のゆみです。 妊娠を望む女性や、健康になりたい全ての方むけに、栄養満点レシピをお届けいたします。 特に、日本人が摂取量が足りないといわれているものに、カルシウムや食物繊維があげられますが、妊娠前後に必要な、ビタミンB12、ビタミ […]

  • 2019年8月15日

胎児以前の栄養学 ~若い世代のダイエット志向・偏ったお食事が未来の赤ちゃんの生活習慣病に~

こんにちは。管理栄養士のゆみです。 前回の記事において、飢餓状態・低出生体重児で生まれた赤ちゃんが、生活習慣病のリスクをかかえていることをお話しました。 今回は、より詳しく、低出生体重児と女性の栄養についてお話したいと思います。赤ちゃんは宇宙からの贈 […]

  • 2019年8月11日

赤ちゃん以前のお腹にいるとき(胎児)からの栄養の重要性

こんにちは。管理栄養士のゆみです。 以前、「妊活応援ナビ」で、妊活応援レシピを書いていたこともありますが、妊娠や妊娠前の栄養がいかに大事かということを今回お話させていただきます。 デイヴィッド バーカー著「胎内で成人病ははじまっている」でも有名ですが […]

  • 2019年8月3日

健康と美容に、コラーゲン生活のススメ!

コラーゲンは万能!? こんにちは。管理栄養士のゆみです。みなさんは、コラーゲンと聞くとどんなイメージを持ちますか?また、巷ではコラーゲンを摂取しても美容や健康に効かないという声をきくかもしれません。 実は、コラーゲンには、計り知れない効果があるんです […]

  • 2019年7月1日

腸内フローラのバランスを整えて健康と美肌を手にいれよう!

こんにちは。管理栄養士のゆみです。 腸内フローラの研究に携わり、腸内環境をよくするお料理教室も行っています。 今回は、腸内環境についてお話したいと思います。 私たちの腸内には、たくさんの種類の細菌が生息しています。 それは、1,000種1,000兆個 […]