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【中目黒の隠れ家ビストロ】カラフルなテリーヌがキュート!中目黒「BISTRO INOCCHI」


定番どころじゃなく、知る人ぞ知るおしゃれなビストロに行ってみたいな。と、思っているあなたにオススメしたいのが、中目黒の住宅地に佇む「BISTRO INOCCHI(ビストロ イノッチ)」

中目黒駅を降りて、目黒川を渡り、奥へ進んでいくと住宅地に突如現れるこちらのお店。

ミシュラン星付きレストラン・タテルヨシノで修行を積んだシェフによる、オリジナリティあふれる数々のお料理を堪能することができます。

  • まるでお花畑!お店の自慢メニュー「テリーヌ」に注目

今回はお得なランチコースメニューをご紹介!

12時ごろにお店に訪れたら、続々とお客さんが来て、こじんまりとした店内はすでに満席に。お店は予約するのがおすすめです。

まずは前菜。3種類の中から1人1品選ぶことができます。こちらは「50種の彩り野菜と穀物のテリーヌ」。とても鮮やかで、フォトジェニックな一品です。

こちらのテリーヌには、メニューの名前通り、なんと50種類もの野菜や穀物が入っています。栄養価も高く、ヘルシーなところが嬉しいポイント。店員さんがメニュー解説の紙を持ってきてくださるので、それを見ながら味わうと、色々発見があって楽しいですよ。



こちらは豚肉のパテ。滑らかでしっとりとした味わいが特徴です。
パテ好きの私にはたまらない一品でした。



  • メインはこちら!絶品の2品をチェック

お次にご紹介するのは、メインのお料理。「ホロホロ鶏の低温調理」は、お肉が本当に柔らかい!お肉がプルプルとしていて、感動しました。低温でじっくり火を通して、仕上げているんだとか。これはリピート決定です。




こちらの色鮮やかな「サーモンのミキュイ」は、生と見せかけて火が通っている絶品の一品。今まで食べたことがないような新感覚のサーモンに、感動が隠せません。




・デザート

手前は「ココナッツムース トロピカル」、奥が「さくらんぼのクラフティ」です。

「ココナッツムース トロピカル」は、ココナッツムースの上にタピオカが乗っていて、周りにメレンゲ、マンゴーアイス、ドラゴンフルーツとパイナップルの角切りが添えてあります。南国感あふれる爽やかな味わいで、暑くなってきたこの時期にぴったり!

「さくらんぼのクラフティ」は、チェリーがところどころに隠れているベイク。添えてあるバナナチョコアイスとの相性抜群です。




窓から太陽の光がたっぷり差し込む店内で、のんびりと味わうお料理は格別。3品と、量もちょうどよいので、休日ランチにもおすすめです。リーズナブルだけれど、おしゃれでクオリティが高いお料理が楽しめる、中目黒の隠れ家ビストロへ、ぜひ足を運んでみてくださいね。